奶蓋粉

奶蓋茶的起源與發展

奶蓋茶最早可追溯至 2002 年,當時台灣的飲品文化仍以咖啡為主,咖啡拉花手藝正值流行。因受到花式咖啡的啟發,珍珠奶茶店與手搖飲店開始嘗試將奶泡鋪於茶飲之上,創造出「奶蓋茶」。這種獨特的飲品在茶飲連鎖店推出後迅速受到市場歡迎,隨著珍珠奶茶的熱潮,奶蓋茶飲逐步風靡全球,成為許多飲品店的必備品項。

完美鹹甜平衡,提升飲品風味

奶蓋層的製作方式有許多種,通常都是經過打發並調味而成,能夠帶來獨特的鹹甜平衡。我們的奶蓋粉可搭配原味、海鹽、起司抹茶、提拉米蘇等不同風味,與茶飲、咖啡、冰沙等完美結合,使飲品層次更加豐富。只需1:4兌冰水或冰牛奶打發,即可輕鬆製作綿密、不易消泡的奶蓋層,為飲品增添濃郁口感與視覺享受。

專業飲品奶蓋粉原料供應

作為專業的飲品原料供應商,我們提供方便操作、不易消泡又高穩定性的奶蓋粉,不僅適用於標準製作方式,亦可搭配鮮奶油、鮮奶打發。我們能根據市場需求開發不同的風味,協助客戶打造專屬產品,提升市場競爭力,若有任何想要詢問的風味,都歡迎隨時聯繫我們